Ungebackene Schoggi-Flakes Riegel

Endlich bin auch ich noch dazugekommen, eines von eigentlich 3 vorgesehenen Rezepten mit den #NestleFitnessCh Flakes zu machen, im Moment müsst ihr mit diesem Vorlieb nehmen, dafür ist es aber mmmmmmeeeeega fein:o)

riegel

1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Honig
3/4 Tasse cremige Erdnussbutter (oder Mandelbutter)
3/4 Tasse gehackte Kochschokolade
2 Tassen Cornflakes nach Wahl (ich habe die ¨mit Schokolade genommen)

riegel2

Den Zucker, Honig und die Erdnussbutter in einer Pfanne bei wenig Temperatur schmelzen, immer gut umrühren. Danach die Schoggi zugeben, wenn diese ebenfalls geschmolzen ist, die Pfanne vom Herd nehmen und die Flakes untermischen.

Auf einem Pergamentpapier dick ausstreichen (das geht im Fall super mit einer kleinen Pfanne, indem ihr den Boden dieser auf die Masse drückt-vorher kalt abspülen)

Im Kühlschrank fest werden lassen und dann in Quadrate oder Riegel schneiden.

Fertig

 

Leave a Reply