Wer Bananen mag…

…mag dieses Bananen Tiramisu:

3 Bananen  mit dem Saft von 1/2 Zitrone und einem griechischen Joghurt pürieren. 5 El Puderzucker dazu geben. 250gr Mascarpone mit dem Rührgerät darunter rühren, bis alles sehr fein ist.

Löffel Bisquits in Kaffee tunken und auf dem Boden einer Dessert Schale zerkrümeln (ca.2). Dann eine Schicht der Bananencreme darüber, eine Lage mit Bananenscheiben (sehr dünn geschnitten)wieder Bisquits und abschliessen mit Creme.

Mit einem Sparschäler von einer Schoggi Flocken ziehen und als Dekor oben drauf geben. Ca. es halbs Stündli in den Kühlschrank damit: Fertig.

Leave a Reply