Mein Eistee Favorit 5

Im Sommer mache ich oft am Morgen einen grossen Krug voll Eistee. Frische Pfefferminze, etwas Schwarztee und das Ganze mit Honig oder Stevia süssen, einen Schuss Zitronensaft und fertig ist der Zauber.

Heute habe ich etwas anderes ausprobiert. Zertifikat:Perfetto :-)

Man braucht:

  • 1 frischen Ingwer
  • 3 Beutel grünen Tee
  • Etwas Traubenzucker
  • 1 Limette
  • Zitronenmelisse

Den Ingwer schälen und klein hacken. Mit 1.5l Wasser aufkochen. Dann die Teeblätter und die Teebeutel dazugeben und ziehen lassen. Alles absieben und mit Traubenzucker und Limettensaft verfeinern.

5 thoughts on “Mein Eistee Favorit

  1. Reply roman Jun 18,2009

    shit, das hört sich nach arbeit an…
    bei mir kommt der eistee aus der dose!

  2. Reply Martha Jun 19,2009

    ich hä lieber es Iisch – Kaffee :))
    en güete Tag, Martha

  3. Reply ChliiTierChnübler Jun 21,2009

    Alles muss mit Ingwer sein, das dachte ich, nachdem ich BettyBossis Vorschlag für Eistee gelesen habe. Und Du nun auch. Muss wohl wirklich einen Unterschied ausmachen.

  4. Reply Bluetime Jun 21,2009

    @chnübli….ingwer ist etwas spezielles weisch, etwas scharf und anders im geschmack.aber man muss es mögen,sonst bringts das nicht

  5. Reply Pia Jun 22,2009

    Das probier‘ ich doch mal aus, klingt lecker.

    @ CTC: Ich mag Ingwer zum Kochen und beim Essen nicht. Aber im Getränk finde ich es ganz erfrischend.

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